recept

Recept: maak je eigen golden milk

In deze tijd van het jaar, als de dagen kort zijn, kan het heerlijk zijn om voor een warme drank te maken zoals Golden Milk. Het hoofdbestandsdeel hiervan is kurkuma. Maar ook de andere specerijen zorgen er gezamenlijk voor dat je een glas vol gezondheid hebt. De combinatie van de specerijen versterken elkaar. Volgens de Indiase Ayuverdische geneeskunst zorgt deze inwendige hitte voor het bevorderen van de bloedsomloop. Daarnaast bevatten specerijen veel vitamines en mineralen die bevordelijk zijn voor de gezondheid. 

Ingrediƫnten voor 1 glas:

  • 250 ml amandelmelk
  • 2 TL kurkuma
  • 1/2 TL kaneel
  • 1/2 TL gember (poeder)
  • 1/2 TL kokosolie
  • Snufje zwarte peper
  • Optioneel honing of ahornsiroop. 

Bereidingswijze:

Alle ingrediĆ«nten voeg je toe in een steelpannetje en verwarm je tot het kookpunt. Meng de specerijen goed door elkaar met een garde of een vork. Giet de drank via een zeef in je glas of mok.

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial