• voeding

    Van Eeten&Sports ontwikkelt door

    Stilzitten zit niet in mijn bloed. En ook al sprongen de online trainingen als paddestoelen uit de grond tijdens deze Corona crisis. Voor mij voelde het niet als een afslag die ik moest nemen. Mijn energie stroomde niet die kant op.  Maar waar dan wel heen? Naar krachtpatser.nu. Een nieuwe ontwikkeling binnen mijn onderneming. Met krachtpatsers richt ik mij meer op gedragsverandering. Dit doe ik door middel van 1 op 1 training wat ik intelligent bewegen noem. En weerbaarheidstraining.  Eerst intelligent bewegen: Fabio D’Agata schreef het boek met deze titel en koppelde hier een methodiek aan. Spat methodiek. Deze methodiek richt zich op gedragsverandering waarbij zowel fysiek, mentaal als emotioneel…

  • voeding

    Piepend tot stilstand

    De wereld staat op zijn kop. Voor sommigen is de nieuwe wereld akelig tot keiharde stilstand gekomen, voor anderen in een stroomversnelling. Hoe je het ook went of keert, iedereen leeft opeens totaal anders dan-ie gewend was. We hebben ons akelig snel aan te passen, en laat dat nu net iets zijn wat toch erg lastig is. Voor mijzelf is mijn wereld tot stilstand gekomen. Er is aan een handrem getrokken. Piepend is alles tot stilstand gekomen. Van een week waar ik 80 uur maakte in klantcontact, opleiding, trainingen, administratie, marketing voor mijn eigen onderneming en nog zo veel meer, nen ik in 1 klap naar 0 uur per week…

  • recept,  voeding

    Recept: homemade granola

    Granola is mijn favoriet om zelf te maken. Het is super simpel, snel klaar en mega voedzaam. Ik combineer granola met kwark en wat fruit als start van de dag. Daarnaast maak je gelijk een flinke voorraad dus je bent voorlopig klaar! Voor deze granola heb je het volgende nodig: 150 gram havermout 150 gram ongebrande en ongezouten noten 50 gram combinatie van verschillende pitten (zonnebloem en pompoen 1 eetlepel sesamzaad 2 theelepels kaneel 2 eetlepels kokosrasp 3 eetlepels honing 2 eetlepels kokosolie beetje zout Verwarm de oven voor op 180 graden. Weeg alle ingrediënten af en meng de havermout met de pitten in een grote kom. Hak de noten…

  • beweging,  voeding

    Ik deed aan intermittent fasting en dit is wat er gebeurde

    Afgelopen oktober besloot ik te starten met intermittent fasting. Niet alleen vanwege de genoemde gezondheidsvoordelen, maar ook om te ontdekken of dit iets is wat ik mijn cliënten kan adviseren. Deze nieuwe trend op het gebied van gezonde leefstijl wint aan populariteit en in mijn praktijk krijg ik hier regelmatig vragen over.  In essentie is intermittent fasting het verschuiven van je eetmoment, hierdoor ben je lange tijd nuchter. Je kan verschillende eetmomenten hebben: een 5:2, waarbij je 5 dagen eet en 2 dagen niet (afgezien van een lichte maaltijd van maximaal 500 kcal in die vasten periode) of een 16:8 variant, 16 uur niet eten, 8 uur wel. Gevolg van…

  • voeding

    De parels van moeder natuur: Kurkuma

    Ik word altijd zo enthousiast van de parels van moeder natuur. 1 van die parels is kurkuma. Kurkuma is een Indiase geelwortel. Een specerij die wordt gewonnen uit de plant Curcuma longa. Kurkuma is een belangrijk bestanddeel in de Indiase keuken, het wordt daar ook al 2500 jaar gebruikt. De geneeskrachtige werking van kurkuma is bijzonder. Het werd bekend vanwege zijn ontstekingsremmende werking, daarnaast gebruiken veel mensen het om de gewrichten soepel te houden. Kurkuma is een antioxidant en beschermt lichaamscellen van buitenaf. Nu blijkt ook dat kurkuma in behandeling van alzheimer tot kanker gunstig werkt. Kurkuma is een natuurlijk antibacterieel middel en handig voor het desinfecteren van snijwonden en…

  • voeding

    Intermittent fasting: update na 2 weken

    In mijn vak als personal trainer en voedingsdeskundige vind ik het belangrijk om zelf te ervaren hoe bepaalde trainingen of bepaalde voedings-hypes zijn. Op die manier kan ik ervaren hoe het is en al dan niet aan mijn clienten adviseren. Om die reden ben ik eind oktober gestart met de hype waar je nu bijna mee doodgegooid wordt: intermittent fasting. In deze blog deel ik met je hoe ik de afgelopen weken ervaren heb. Intermittent fasting (onderbroken vasten) kan je verschillende manieren ‘doen’. Je kan kiezen voor de 5:2 variant. Hierbij eet je 5 dagen normaal en 2 dagen per week eet je niet tot maximaal 1 gerecht van rond…

  • voeding

    Intermittent fasting: hoe, wat, waarom?

    Je kan er bijna niet meer om heen en is de nieuwe hype op het gebied van voeding, gezondheid en diëtiek. Intermitting fasten of wel onderbroken vasten. Het houdt in dat je periodes van wel en niet eten afwisselt. Er zijn verschillende varianten die allemaal ongeveer hetzelfde effect hebben op het mensenlijk lichaam.  Omdat ik als voedingsdeskundige nieuwsgierig ben hoe dit voor mij is, nieuwsgierig ben naar de resultaten en dat ik gericht mijn clienten hier over kan adviseren, heb ik besloten om dit ook een periode van 6 weken te proberen.  Eerst eens naar de voordelen, waarom zou je willen vasten?  Het is een manier om je verbrandingsmodus om…

  • voeding

    Zo kies je voor een gezonde lunch

    Ken je dat, je wil wel gezonder eten maar weet soms niet waar je moet beginnen? Of thuis lukt het allemaal wel, maar welke gezonde keuzes kan je op het werk maken? Je wil niet elke dag met je lunchtrommel met brood aan komen zetten, maar wat eet je dan? Welke gezonde keuzes kan je maken in de kantine?  Kies voor groentenMaak er een gewoonte van om bij elke maaltijd groenten te eten. Je lunch is een uitstekend moment om wat extra vezels en vitaminen te eten. Kies voor een schaaltje rauwkost om erbij te nemen: komkommer, radijs, tomaten of bijvoorbeeld paprika.  Groente heeft een heilzame werking op ons lichaam.…

  • voeding

    Het geheim van slank blijven in je vakantie

    De vakantie is voor veel mensen een periode dat ze aankomen. Een paar weken per jaar laten ze zich helemaal gaan: meer alcohol dan gewoonlijk, veel ijsjes en iets meer eten dan je thuis doet. Maar het kan ook anders! Ik deel graag wat tips met je zodat je juist op gewicht blijft in de vakantie. Probeer 3 maaltijden en 2 tot 3 tussendoortjes aan te houden. Zo voorkom je dat als je maaltijden over slaat, je trek krijgt en gaat snaaien. Eet niet elke dag ijs. Natuurlijk zijn de verse bolletjes ijs overheerlijk, maar het hoeft niet elke dag. Neem na elk glas alcohol een glas water. Hoe lekker…

  • voeding

    Tips voor een slanke Paastafel

    De tijd van Pasen komt er aan. Gezellig samen met de familie en de kinderen aan de ontbijttafel. Croissants, witte broodjes, matzes met suiker, scones met jam en cremefraiche. Allemaal heerlijk allemaal, maar als je niet op let, heb je zo een grote hoeveelheid calorieën naar binnen gewerkt. Ik deel graag wat slanke tips met je zodat je toch van die heerlijke brunch kan genieten en minder calorieën binnenkrijgt. Maak groenten onderdeel van het ontbijt Denk aan tomaatjes, plakjes komkommer, wortelen of wat radijsjes. Rode paprika is niet alleen lekker zoet, maar zit bomvol vitamine C. Ze zijn niet alleen gezond, maar ze fleuren je tafel ook nog eens op. …

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial